Rusalii la Avincis

   De Rusalii am avut ocazia să particip la picnicul organizat de crama Avincis și la a doua mea degustare de vin. Prima a fost la Gala SuperBlog din toamna anului trecut, unde am avut prilejul să învăț cum se degustă un vin și să descopăr că merge foarte bine cu o varietate de brânzeturi franțuzești. 

blog

   Domeniul viticol Vila Dobrușa de la Avincis este cel mai bun loc pentru a petrece timpul liber în compania prietenilor și a unui vin bun. M-a cucerit arhitectura cramei, fiind inspirată după forma colinei pe care este așezată. Deasupra ei se găsesc spațiile de cazare care sunt înconjurate de gazon. Sunt denumite după diferite vinuri. Nu am mai văzut niciunde o clădire atât de frumos construită. Mi-a plăcut că părea ruptă din peisajul naturii, fiind realizată cu piatră, lemn, elemente ce o apropie și mai mult de natura care o înconjoară.

blog 2 nou

blog 2

  Aceasta nu a fost singura clădire care mi-a plăcut. Conacul de pe Domeniul Dobrușa a fost de o frumusețe pe care proprietarii au conservat-o în timp. L-au restaurat, păstrându-l în forma lui inițială.

18881934_10155012143174442_5905908371140891572_n

blog 3

  Mihaela Corendea, administratorul cramei, ne-a făcut un tur al acesteia și ne-a prezentat procesul prin care strugurii se transformă în vin. Am aflat lucruri interesante, am descoperit că există moduri diferite de preparare a vinului, în funcție de struguri și de rezultatul pe care vrem să îl obținem. Tot ea mi-a confirmat ceea ce știam deja, vinul este o artă. Contează și să știi să îl bei.

18881725_10155012159834442_1401479283551432626_n

   Apoi, Valeriu Stoica și familia sa ne-au urat bun venit și ne-au invitat la masă și la distracție. Mi-am dat seama că strugurii și cașcavalul merg bine împreună, că bruschetele cu pastă de măsline nu-s rele și că vinul nu trebuie lăsat să se încălzească, fiindcă nu mai e bun de nimic. De asemenea, Cuvee Amelie e un vin bun, dulce, ce merge ca pe roate cu prajituri cu nucă sau ciocolată. Vinurile pe care le recomand de la crama Avincis sunt: Crâmpoșie selecționată și Pinot Noir. Bineînțeles, nu e rău să încercați și Negru de Drăgășani, vinul lor local, specific.

18920658_10155012175739442_2428362533534281855_n

18950944_10155012176549442_1719571113424853587_n

18839257_10155012175734442_2839669173690476175_n

18835947_10155012219469442_8055258062468695324_n

18920459_10155012191204442_8483542870723269066_n

  Am avut mulți oameni mununați alături și am făcut o mulțime de poze. Ne-am distrat în jurul piscinei, ne-am plimbat prin vie, am făcut poze cu trandafirii, cu domnul Olt în peisaj, ba pe burtă, ba pe spate, ba cocoțați, ba pe jos. Cert e că ne-am simțit bine. Am avut și muzică pe măsură și nici nu ne-am dat seama când a trecut timpul. 

18813456_10155012192904442_29874916162412446_n

18835651_10155012197919442_7571381402153124565_n

18814067_10155012192464442_8645857301082231879_n

18839321_10155012193679442_1407211485928494793_n (1)

18836007_10155012212319442_7782418414568153068_n

18951395_10155012198594442_5623350315574584711_n

18921721_10155012192469442_946325735497714459_n

  Măcar o dată în viață ar trebui să alegeți să petreceți un weekend la Avincis: 2 nopţi de cazare, cu mese incluse (Vineri – cină;  Sâmbătă – mic dejun, prânz & cină; Duminică – mic dejun) plus degustare de 5 vinuri si turul cramei şi al proprietății duce un cuplu la preturi incepand de la 1366 RON (TVA inclus). 

Foto: Daniel Botea

Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s